フレンチ食材 マンガリッツァポーク（マンガリッツァ豚）
マンガリッツァポーク（マンガリッツァ豚）は、ハンガリーの食べられる国宝（国家遺産）の豚肉です。
一流フレンチレストランやイタリアンレストランでも使われる食材です。
脂の上品な甘さは、イベリコ豚より上だと言う人もいます。
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