パティスリー アシッドラシーヌ 大阪市中央区内平野町

ケ・モンテベロ(ル・シュクレ・クールの横にあるパティスリー)の
初代シェフパティシエの橋本太さんの新しいお店
(パティスリー アシッドラシーヌ)が3月10日にオープンします。
今のケ・モンテベロより橋本シェフ時代のケ・モンテベロのほうが好きだったので、
非常に楽しみです。
ケ・モンテベロは岸部というかなり辺鄙なところにあり、最寄りのJR岸辺駅からも
かなり遠かったですが、アシッドラシーヌは地下鉄谷町線天満橋駅・
京阪電津天満橋駅から歩いて6、7分のところにあるので、
ケモンテベロよりはるかにいい立地ですね。
どのようなお菓子がショーケースに並ぶのか楽しみです。


パティスリー アシッドラシーヌ(acidracines)
大阪府大阪市中央区内平野町1-4-6
06-7165-3495


大阪唯一のミシュラン2つ星のフレンチレストラン・アキュイールが閉店

大阪唯一のミシュラン2つ星のフレンチレストラン、
アキュイールが2012年11月15日で
閉店することになりました。
中多シェフのモダンな料理とメートルドテルの大林さんの
サービスで人気のお店だっただけに残念です。
新たな場所での再オープン(場所・時期は未定)後は
大林さんはいらっしゃらないそうです。
10月19日に発売される関西版のミシュランガイドでは
星を返上されているのかもしれませんね。
12月3日にはひらまつグループのレストランが大阪にオープンしますし、
関西のフレンチレストランにとっては、激動の時期がやってきそうですね。

アキュイールの中多シェフの新店舗が4月26日にオープンします。
Point(ポワン)という名前のお店で、場所は新福島にになります。
JR東西線の新福島駅から徒歩2、3分、阪神電鉄福島駅、
JR大阪環状線福島駅から徒歩5、6分なので、アクセスしやすくなりましたね。
テーブル数も少なく、昼の営業時日も少なくなっているので、
以前よりも予約困難になりそうですね。
昼も夜もコース1本だけで、昼は6300円、夜は10500円です。
予約受付時間は午前10時から午後5時になっています。
電話番号が依然と変わっているので、気を付けてください。

Point(ポワン)
大阪府大阪市福島区福島3丁目12-20 ツインコート新福島1F
06-6455-5572



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